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湖南省农产品地理标志—洪江雪峰乌骨鸡

  2010年11月2日,湖南省农产品质量安全中心总农艺师李毅、检查员贺良明、省畜牧兽医研究所研究员徐新明、省畜牧水产技术推广站研究员江卫民、市畜牧水产局高级畜牧师姚亚铃、市农业局总农艺师吕重宏、检查员何青高、向阳等一行9人,来到我区对洪江雪峰乌骨鸡地理标志进行现场核查。“洪江雪峰乌骨鸡”顺利通过省农产品地理标志专家组的现场检查和品质鉴评。

  洪江雪峰乌骨鸡是湖南省优良地方家禽品种,洪江区是雪峰乌骨鸡的中心产区。多年来,区工委、区管委高度重视雪峰乌骨鸡的保护和开发,组织开展了雪峰乌骨鸡的提纯、复壮、选育、扩繁和标准制定及推广等工作,取得显著成效。我区雪峰乌骨鸡于2002年通过湖南省畜禽品种审定委员会审定,列入湖南省地方品种保护名录,2009年通过国家遗传资源委员会审定,列入国家遗传资源保护名录,制定的《雪峰乌骨鸡》、《雪峰乌骨鸡肉鸡饲养技术规范》和《雪峰乌骨鸡饲料》标准成为湖南省地方标准,获得了无公害农产品产地认定证书和无公害农产品证书。为进一步提高我区雪峰乌骨鸡的信誉度和产地知名度,提升市场竞争力,增加产品附加值,为雪峰乌骨鸡产业增强发展后劲,我区积极开展雪峰乌骨鸡地理标志保护申报工作。在我区召开的“洪江雪峰乌骨鸡地理标志现场检查暨品质鉴评会”上,省专家组认为,洪江雪峰乌骨鸡是一种具有独特体形和肉质风味的鸡种,各种人体必需氨基酸、维生素、微量元素含量较高,肉质细嫩,符合地理标志产品登记的典型品质特征要求。同时,专家组希望我区加强保护和开发力度,将雪峰乌骨鸡做大做强,带动农户增产增效,打出湖南地方特色品牌。

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